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Limitone dei Greci Salice Salentino Rosso DOC

Nessuna valutazione Manufacturer Paolo Leo Email

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Limitone dei Greci Salice Salentino Rosso DOC

Negroamaro 80%, Malvasia Nera di Lecce 20%

Viene prodotto per massima parte con le uve dei vitigni Negroamaro e in piccola percentuale con la Malvasia Nera di Lecce. La Doc ricade nella zona jonico-salentina, coprendo le province di Brindisi e Lecce, un area a secolare tradizione viticola. Viene affinato 18 mesi in contenitori di acciaio inox e 6 mesi in bottiglia.

Temperatura di servizio:
16-18°C.
Regione di provenienza:
PUGLIA
Gradazione alcolica
14% vol.
Note degustative
Caratteristiche: Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumo elegante, gradevole, fruttato e leggermente floreale. Gusto pieno, giustamente tannico. Abbinamenti: cacciagione, arrosti di carne e formaggi stagionati. Ossigenare prima di servire.
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