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Terra Aglianico IGT Puglia

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Sales price € 20,00
Sales price without tax € 16,39
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  • Recensioni

Terra Aglianico IGT Puglia

Uve: 70% Aglianico, 20% Negroamaro, 10% altri vitigni
Si presenta con color rosso rubino, profumo di frutti di bosco, tabacco e vaniglia, sapore avvolgente e armonico con tannini morbidi. Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione soffice per almeno 15 giorni alla temperatura di 28-30°C. Affinamento: 14 mesi in barriques di legno francese, 12 mesi in botti di rovere da 30 hl. e 6 mesi di affinamento in bottiglia. Zona di produzione: Leverano (LE)

Temperatura di servizio:
18-20°C
Regione di provenienza:
PUGLIA
Gradazione alcolica
14% vol.
Note degustative
Colore rosso rubino intenso tendente ad assumere con l’invecchiamento gradevoli riflessi granata. Aroma di piccoli frutti di bosco e di spezie, leggeri sentori di vaniglia e tabacco. Sapore avvolgente ed armonico, con tannini morbidi in un corpo ricco e ben strutturato. Ottimo l’accostamento alla pasta con condimenti particolarmente ricchi, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
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