Al fine di offrirti una migliore esperienza di navigazione, ottimizzata e in linea con le tue preferenze, questo sito utilizza cookies, anche di terze parti. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando su qualunque elemento acconsenti al loro impiego. Per saperne di piu'

Approvo

Informativa estesa sull'uso dei cookie

1. Cosa sono i cookie e a cosa servono
I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati dagli utenti inviano ai loro terminali (solitamente ai browser), dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.
I cookie delle c.d. "terze parti" vengono, invece, impostati da un sito web diverso da quello che l’utente sta visitando.
Questo perchè su ogni sito possono essere presenti elementi (immagini, mappe, suoni, specifici link a pagine web di altri domini, ecc.) che risiedono su server diversi da quello del sito visitato.
I cookie sono usati per differenti finalità : esecuzione di autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni, memorizzazione di informazioni su specifiche configurazioni riguardanti gli utenti che accedono al server, memorizzazione delle preferenze, ecc.
I cookie possono essere suddivisi in diverse macro-categorie in base alla finalità  di utilizzo e/o al soggetto responsabile del rilascio degli stessi sui terminali degli utenti. In tal senso si distinguono:
In tal senso si distinguono:
Cookie tecnici
I cookie tecnici sono quelli utilizzati al solo fine di "effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica, o nella misura strettamente necessaria al fornitore di un servizio della società  dell’informazione esplicitamente richiesto dall’abbonato o dall’utente a erogare tale servizio" (cfr. art. 122, comma 1, del Codice Privacy). Essi non vengono utilizzati per scopi ulteriori e sono normalmente installati direttamente dal titolare o gestore del sito web. Possono essere suddivisi in cookie di navigazione o di sessione, che garantiscono la normale navigazione e fruizione del sito web (permettendo, ad esempio, di realizzare un acquisto o autenticarsi per accedere ad aree riservate);
Cookie analytics
I cookie analytics sono assimilati ai cookie tecnici laddove utilizzati direttamente dal gestore del sito per raccogliere informazioni, in forma aggregata, sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito stesso;
Cookie funzionalità 
I cookie di funzionalità  permettono all’utente la navigazione in funzione di una serie di criteri selezionati (ad esempio, la lingua, i prodotti selezionati per l’acquisto) al fine di migliorare il servizio reso allo stesso.
Per l’installazione di tali cookie non è richiesto il preventivo consenso degli utenti.
Cookie di profilazione
I cookie di profilazione sono volti a creare profili relativi all’utente e vengono utilizzati al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso nell’ambito della navigazione in rete. In ragione della particolare invasività  che tali dispositivi possono avere nell’ambito della sfera privata degli utenti, la normativa europea e italiana prevede che l’utente debba essere adeguatamente informato sull’uso degli stessi ed esprimere così il proprio valido consenso. Ad essi si riferisce l’art. 122 del Codice Privacy laddove prevede che "l’archiviazione delle informazioni nell’apparecchio terminale di un contraente o di un utente o l’accesso a informazioni già  archiviate sono consentiti unicamente a condizione che il contraente o l’utente abbia espresso il proprio consenso dopo essere stato informato con le modalità  semplificate di cui all’articolo 13 Codice Privacy, comma 3".
Session e Persistent Cookies
I Session Cookies contengono l’informazione che viene utilizzata nella sessione corrente del browser. Questi cookies vengono automaticamente cancellati quando viene chiuso il browser. Nulla viene conservato sul tuo computer oltre il tempo di utilizzazione del sito (ASP.NET_SessionId e language). I Persistent Cookies vengono utilizzati per mantenere l’informazione che viene utilizzata nel periodo tra un accesso e l’altro al sito web, o utilizzati per finalità  tecniche e per migliorare la navigazione sul sito. Questo dato permette ai siti di riconoscere che sei utente o visitatore già  noto e si adatta di conseguenza. I cookies "persistenti" hanno una durata che viene fissata dal sito web e che può variare da pochi minuti a diversi anni.
Cookies di prima parte e di terze parti
I cookie possono essere installati sul terminale dell’utente sia dal gestore del sito che l’utente sta visitando (’Cookie Prima Parte’), sia da terze parti (’Cookie Terze Parti’). Le informazioni raccolte tramite Cookie Prima Parte sono conservate dal gestore del sito che l’utente ha visitato, mentre quelle raccolte tramite Cookie Terze Parti sono conservate dalle terze parti medesime. Al link youronlinechoices.com si possono trovare inoltre informazioni su come funziona la pubblicità  comportamentale e molte informazioni sui cookie oltre alle tappe da seguire per proteggere la privacy su internet.

2. Uso dei cookie da parte di IVIZIDEGLIDEI
IVIZIDEGLIDEI utilizza i cookie per rendere l’esperienza di navigazione e acquisto dei propri utenti semplice ed efficiente.
I cookie rilasciati da IVIZIDEGLIDEI consentono:
di memorizzare le preferenze degli utenti relativamente al "login", in modo tale che non venga richiesto l’inserimento di email e password ad ogni nuova visita al sito web;
di analizzare e memorizzare le informazioni relative ai prodotti più graditi dai singoli utenti in modo da rendere più pertinenti i contenuti delle pagine del sito durante la navigazione;
In riferimento alle macro-categorie dei cookie viste in precedenza, IVIZIDEGLIDEI utilizza/rilascia:
cookie tecnici (di IVIZIDEGLIDEI)
cookie di profilazione (di IVIZIDEGLIDEI)
cookie di terze parti rilasciati da:
• Google Analytics
• Facebook
• Live Chat
• Alexa
• Criteo
• Zanox
• Sitescout
• Mediae20
• Twitter
• Trade doubler
• Ligatus

3. Negazione/Revoca del consenso
Per revocare il consenso all’utilizzo di uno o più cookie di profilazione di IVIZIDEGLIDEI potrai cliccare sul link sottostante:
Hai già  acconsentito all’uso dei nostri cookie: se desideri revocare tale decisione clicca qui.
Per negare/revocare il consenso all’utilizzo di uno o più cookie di profilazione di terze parti potrai:
• Accedere ai Link delle terze parti sopra riportati;
• Visitare il sito www.youronlinechoices.com

4. Disabilitazione dei cookie
Chrome
1.Eseguire il Browser Chrome
2.Fare click sul menù chrome impostazioni presente nella barra degli strumenti del browser a fianco della finestra di inserimento url per la navigazione
3.Selezionare Impostazioni
4.Fare clic su Mostra Impostazioni Avanzate
5.Nella sezione "Privacy" fare clic su bottone "Impostazioni contenuti"
6.Nella sezione "Cookie" è possibile modificare le seguenti impostazioni relative ai cookie:
• Consentire il salvataggio dei dati in locale
• Modificare i dati locali solo fino alla chiusura del browser
• Impedire ai siti di impostare i cookie
• Bloccare i cookie di terze parti e i dati dei siti
• Gestire le eccezioni per alcuni siti internet
• Eliminazione di uno o tutti i cookie
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata

Mozilla Firefox
1.Eseguire il Browser Mozilla Firefox
2.Fare click sul menù firefox impostazioni presente nella barra degli strumenti del browser a fianco della finestra di inserimento url per la navigazione
3.Selezionare Opzioni
4.Seleziona il pannello Privacy
5.Fare clic su Mostra Impostazioni Avanzate
6.Nella sezione "Privacy" fare clic su bottone "Impostazioni contenuti"
7.Nella sezione "Tracciamento" è possibile modificare le seguenti impostazioni relative ai cookie:
• Richiedi ai siti di non effettuare alcun tracciamento
• Comunica ai siti la disponibilità ad essere tracciato
• Non comunicare alcuna preferenza relativa al tracciamento dei dati personali
8.Dalla sezione "Cronologia" è possibile:
• Abilitando "Utilizza impostazioni personalizzate" selezionare di accettare i cookie di terze parti (sempre, dai siti più visitato o mai) e di conservarli per un periodo determinato (fino alla loro scadenza, alla chiusura di Firefox o di chiedere ogni volta)
• Rimuovere i singoli cookie immagazzinati
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata.

Internet Explorer
1.Eseguire il Browser Internet Explorer
2.Fare click sul pulsante Strumenti e scegliere Opzioni Internet
3.Fare click sulla scheda Privacy e nella sezione Impostazioni modificare il dispositivo di scorrimento in funzione dell’azione desiderata per i cookie:
• Bloccare tutti i cookie
• Consentire tutti i cookie
• Selezione dei siti da cui ottenere cookie: spostare il cursore in una posizione intermedia in modo da non bloccare o consentire tutti i cookie, premere quindi su Siti, nella casella Indirizzo Sito Web inserire un sito internet e quindi premere su Blocca o Consenti
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata (http://windows.microsoft.com/en-us/windows-vista/block-or-allow-cookies).

Safari 6
1.Eseguire il Browser Safari
2.Fare click su Safari, selezionare Preferenze e premere su Privacy
3.Nella sezione Blocca Cookie specificare come Safari deve accettare i cookie dai siti internet.
4.Per visionare quali siti hanno immagazzinato i cookie cliccare su Dettagli
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata.

Safari iOS (dispositivi mobile)
1.Eseguire il Browser Safari iOS
2.Tocca su Impostazioni e poi Safari
3.Tocca su Blocca Cookie e scegli tra le varie opzioni: "Mai", "Di terze parti e inserzionisti" o "Sempre"
4.Per cancellare tutti i cookie immagazzinati da Safari, tocca su Impostazioni, poi su Safari e infine su Cancella Cookie e dati
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata.

Opera
1.Eseguire il Browser Opera
2.Fare click sul Preferenze poi su Avanzate e infine su Cookie
3.Selezionare una delle seguenti opzioni:
• Accetta tutti i cookie
• Accetta i cookie solo dal sito che si visita: i cookie di terze parti e che vengono inviati da un dominio diverso da quello che si sta visitando verranno rifiutati
• Non accettare mai i cookie: tutti i cookie non verranno mai salvati
Per maggiori informazioni visita la pagina dedicata.

Si rimanda alla privacy policy page per l’informativa completa sul trattamento dati prevista ex art. 13 codice privacy. Questa pagina è visibile, mediante link in calce in tutte le pagine del Sito ai sensi dell’art. 122 secondo comma del D.lgs. 196/2003 e a seguito delle modalità semplificate per l’informativa e l’acquisizione del consenso per l’uso dei cookie pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale n.126 del 3 giugno 2014 e relativo registro dei provvedimenti n.229 dell’8 maggio 2014.

Champagne

Scegliere lo Champagne giusto

  • Scritto da Paolo Battisti

champagne
Sarebbe sconveniente per un fine intenditore non saper scegliere lo champagne giusto al momento giusto un po’ come portare una camicia senza collo… Lo champagne è un vino eccezionale, che per essere pienamente apprezzato ha bisogno di qualche conoscenza di base. Annate, vitigni, cru e profili sensoriali: tutte queste sfaccettature rendono ogni champagne adatto a occasioni ben precise.
A voi, perfetti padroni di casa, qualche segreto e qualche pillola di conoscenza per aiutarvi a scegliere abilmente il giusto champagne per la giusta occasione.

CHAMPAGNE BIANCHI CHAMPAGNE ROSE'

Una scelta calibrata

  • Scritto da Paolo Battisti

Scegliere uno champagne
Alle volte, causa pochi ospiti o mancanza di sete, non si riesce a finire la bottiglia di champagne che si è aperta. Per ovviare a questo spiacevole inconveniente, punta su una mezza bottiglia, un formato pratico e poco ingombrante, facile da raffreddare e impeccabile per aperitivi improvvisati, un tête-à-tête o un’altra occasione riservata a pochi eletti.
In fondo, alle volte, “small is beautiful”.

Sorprendere all'aperitivo

  • Scritto da Paolo Battisti

aperitivo champagne
All’ora dell’aperitivo nulla è più elegante di una coppa di champagne, è evidente, no?...Vi capiamo, la birra ispira molto meno...
A casa o su una terrazza, durante un appuntamento galante o un incontro di lavoro, lo champagne è la scelta più gettonata. Per mettere d’accordo tutti i gusti, ti consigliamo di optare per un Brut non millesimato: una scelta semplice ma efficace.
In vena di sorprendere?
Allora osa e cedi al Rosé e al suo colore fruttato.
Non ti basta? Vuoi lasciare letteralmente tutti di stucco?
Allora opta per un Blanc de Blancs: uno Chardonnay al 100%, acidulo e minerale, l’unico vino prodotto a partire da uve bianche autorizzato in Champagne. Una scelta ardita, adatta agli amanti delle forte emozioni.
Cin! Cin!/ Cheers!

Capodanno col botto!

  • Scritto da Paolo Battisti

champagne capodanno
Pensi che bere champagne francese a capodanno sia un triste cliché?
Forse è il caso di guardare le cose da un altro punto di vista. In fondo, ogni anno che si rispetti comincia con un brindisi di bollicine dorate. Certamente occorre fare appello al proprio intuito per evitare le scelte banali: a ogni occasione il suo champagne. Per festeggiamenti in grande, un Brut non millesimato metterà d’accordo intere folle di festaioli giubilanti. Se vuoi osare una scelta più ardita, un rosé è lo champagne perfetto per dare un tocco di colore al nuovo anno.
Cena intima?
Stappa al rintocco della mezzanotte il tuo champagne migliore, a scelta tra un vecchio millesimato e una cuvée de prestige.

Fiumi di Champagne a cena

  • Scritto da Paolo Battisti

champagne
Una cena a base di champagne. Una scelta rara e sorprendente, riservata in genere alle occasioni speciali, che peccato! Ma si sa, le tradizioni sono fatte per essere stravolte.
Sorprendi i tuoi ospiti e fa’ dello champagne la melodia con cui scandire la serata. Non dimenticare però che nella follia ci vuol pur sempre metodo: mai servire ad esempio una bevanda dolce dopo un vino forte. Inizia con un Brut non millesimato per l’aperitivo, quindi associa ad ogni portata una cuvée, in un crescendo di intensità. Opta in primis per uno champagne acidulo, fresco e minerale, come un Blanc de Blancs, quindi procedi con uno champagne strutturato, ricco e robusto: un millesimato, Blanc de Noirs o una cuvée de prestige. Dulcis in fundo, accompagna il dessert con un fine Demi-Sec.
A questo punto, l’unica cosa che ti resta da fare è gustarti gli elogi appassionati dei commensali.

Stappa alla grande

  • Scritto da Paolo Battisti

tappo scampagne
È più forte di te: non riesci a far le cose “in piccolo”. Strategia d’altronde poco accorta quando si hanno a cena orde di ospiti assetati. Per una quindicina di persone, consigliamo il formato magnum anziché due bottiglie classiche. Se invece ti sei fatto scappare qualche invito in più, intrattieni i tuoi ospiti con una Jéroboam (3l, pari a 4 bottiglie) o una Mathusalem (6l, pari a 8 bottiglie). Insomma, stappa in grande!

Concludi la settimana in bellezza

  • Scritto da Paolo Battisti

champagne
Da Parigi a New York, passando per Londra, il brunch domenicale a base di champagne prevede infinite combinazioni di sapori: brioche, verdure crude, affettati, uova strapazzate, pancake, formaggi, pesce affumicato, frutta.
Quale champagne può accompagnare perfettamente piatti così diversi?
Semplice: il tuo Brut non millésimé preferito. Uno champagne in grado di sposarsi a tutti i piatti, dolci e salati…E a tutti gli ospiti! Lunedì è ancora lontano...

I Vizi degli Dei

Follow US

Newsletter

Resta in contatto, ricevi le news, segui le nostre offerte, iscriviti ora alla nostra newsletter
Privacy e Termini di Utilizzo